Amit Önnek kínálunk…

• Élményfőzés: ha szeretné a helyszínen követheti nyomon a főzés egyes folyamatait a pálinkafőző mesterrel közösen, így részt vállalva saját párlata elkészítésében. Egy főzés időtartama a cefre mennyiségétől függően 3-3,5 óra. A főzés során természetesen frissítőt biztosítunk vendégeinknek
• A pálinkafőző berendezés egy főzés alkalmával legalább 80 L cefre kifőzésére képes
• A hozott cefrét semmilyen körülmények között sem keverjük össze más ügyfél cefréjével
• Szükség esetén a cefre kimagozása cefremagozó berendezésen
• A cefre hígítása kiváló minőségű természetes artézi vízzel az ügyfél által kívánt szeszfokra
• A cefretároló edények kitisztítása magasnyomású mosóval
• Pálinkáját ultrahangos kezelésnek vetjük alá, amely a friss pálinkára jellemző szúrosságot tünteti el. Gyakorlatilag több hónapig érlelt párlat tulajdonságait érhetjük így el néhány perc alatt
• A cefrekészítés során ingyenes tanácsadást vállalunk, gyümölcs/cefre cukortartalom és pH érték mérést végzünk. Kínálatunkban szerepelnek különböző készítmények (pektinbontó enzim, fajélesztő), amelyek használata kedvezően befolyásolja a cefreérés folyamatát, használatukat csak ajánlani tudjuk a lehető legjobb eredmény elérése érdekében

Árlista

Egy liter 50%-os párlat kifőzésének ára 8,6 €, ami a jövedéki adó mellett tartalmazza teljeskörű szolgáltatásainkat, melyeket ide kattintva tekinthet meg.

Főzdénkben ingyenes tanácsadás mellett megvásárolhat minden, a sikeres cefrézéshez szükséges kiegészítő készítményt, legyen az fajélesztő vagy pektinbontó enzim.